Условия питания

Посланием Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 поручено обеспечить бесплатным горячим питанием всех обучающихся начальных классов. В рамках реализации послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 и реализации Федерального закона от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» Роспотребнадзором разработаны и размещены на официальном сайте методические рекомендации:

1. МР «Порядок организации родительского (общественного контроля) за организацией питания детей»;
2. МР «Рекомендации по организации горячего питания обучающихся общеобразовательных организациях».

Указанные методические рекомендации детализируют требования к организации питания, регламентированные действующими санитарными нормами и правилами, и, предназначены в качестве методического инструмента реализации субъектами Российской Федерации на практике Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию 15.01.2020 об обеспечении 100 % охвата обучающихся начальных классов бесплатным горячим здоровым питанием.

В основу методических рекомендаций положены принципы здорового питания, способствующие укреплению здоровья и снижению риска развития заболеваний, основными из которых являются:

• обеспечение приоритетности защиты жизни и здоровья детей,
• соответствие энергетической ценности и химического состава рационов физиологическим потребностям и энерготратам,
• обеспечение максимально разнообразного здорового питания и наличие в ежедневном рационе пищевых продуктов со сниженным содержанием насыщенных жиров, простых сахаров и поваренной соли, пищевых продуктов, обогащенных витаминами, пищевыми волокнами и биологически активными веществами,
• обеспечение соблюдения санитарно-эпидемиологических требований на всех этапах обращения пищевых продуктов (готовых блюд),
• исключение использования фальсифицированных пищевых продуктов, применение технологической и кулинарной обработки пищевых продуктов, обеспечивающих сохранность их исходной пищевой ценности.

Питание учащихся 5-11 классов осуществляется по системе "Шведский стол по Кубански" по принципу предоставления учащемуся выбора одного из трех, предложенных салатов, горячих блюд, гарниров, напитка, фрукта (выпечки). Согласно статье 37 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Питание учащихся отвечает следующим требованиям:

• оптимальный режим питания;

• соответствие энергетической ценности, сбалансированность и разнообразие (витамины, аминокислоты и др.);

• обеспечение высоких вкусовых качеств и сохранения исходной пищевой ценности;

• учёт индивидуальных особенностей обучающихся (потребность в диетическом питании, пищевая аллергия и прочее);

• обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания.

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ С ИНВАЛИДЫ,  ОВЗ

Об организации питания детей мобилизованных граждан

ИНВАЛИДЫ, ОВЗ (БЕЗ РОДИТЕЛЬСКОЙ ПЛАТЫ НА СУММУ):

1-4 класс - завтрак 107,91 / обед 142,53/ полдник 64,56

5-11 класс - завтрак 124,76/обед 169,50/ полдник 72,35

МНОГОДЕТНЫЕ СЕМЬИ:

1-4 класс - без родительской доплаты

5-11 класс - 114/0/0

МАЛОИМУЩИЕ СЕМЬИ:

1-4 класс - без родительской доплаты

5-11 класс - 109/0/0

ДЕТИ СОТРУДНИКОВ ПРАВООХРАНИТЕЛЬНЫХ ОРГАНОВ И ВОЕНОСЛУЖАЩИХ, ПОГИБШИХ ПРИ ИСПОЛНЕНИИ СЛУЖЕБНЫХ ОБЯЗАННОСТЕЙ, ИЗ СЕМЕЙ ГРАЖДАН ПРИЗВАННЫХ НА ВОЕННУЮ СЛУЖБУ ПО МОБИЛИЗАЦИИ:

1-4 класс - без родительской доплаты

5-11 класс - без родительской доплаты

• Приказ об организации питания в текущем учебном году
• Положение об организации питания в ОО
• Приказ "О назначении ответственного лица за организацию питания обучающихся" 
• Приказ "О создании бракеражной комиссии" 
• Приказ об установлении дополнительной меры соц.поддержки в виде денежной компенсации
• Положение о бракеражной комиссии (скачать)
• График дежурства учителей (скачать)
• Положение о школьной столовой МАОУ СОШ №5
• Положение об организации питания на платной основе 

Цикличное меню:

Основное меню завтраков, полдников, обедов
1-4 класс 
5-11 класс 

Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством просвещения РФ

Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством просвещения РФ

Фактическое (ежедневное) меню с фотографиями блюд

Экспертные заключения по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы

Диетическое питание -нет
Меню (ассортимент) дополнительного питания - нет

Индивидуальное меню (при наличии), порядок предоставления - нет

• Программа организации питания и план мероприятий по формированию навыков и культуры здорового питания (скачать)
• Информация об участии в конкурсах: В 2022-2023 учебном году Столовая МАОУ СОШ №5 не участвовала

Питание сентябрь и октябрь